Lễ hội đền Phù Ủng là một trong những lễ hội mùa xuân lớn nhất tại tỉnh Hưng Yên, được tổ chức từ ngày 11 đến ngày 15 tháng Giêng Âm lịch hằng năm tại Khu di tích lịch sử - văn hóa quốc gia Đền Phù Ủng Phạm Ngũ Lão. Lễ hội nhằm tưởng niệm ngày ra quân giữ nước và tôn vinh những công đức to lớn của Tướng quân Phạm Ngũ Lão — vị danh tướng lỗi lạc văn võ song toàn thời nhà Trần, người có công lớn trong hai lần đánh tan giặc Nguyên - Mông.