Bánh khô mè Bà Liễu là nghề làm bánh truyền thống có nguồn gốc từ khu vực Cẩm Lệ, hình thành từ khoảng đầu thế kỷ XIX. Bánh được làm chủ yếu từ bột gạo, bột nếp, mè, đường và gừng, trải qua nhiều công đoạn hấp, nướng và áo đường, mè. Đặc trưng của bánh là lớp vỏ mè thơm, giòn xốp, bên trong có kết cấu nhẹ và khi bẻ phần đường có thể kéo thành sợi. Nghề được truyền qua nhiều thế hệ và bánh khô mè trở thành một sản phẩm ẩm thực đặc trưng của Đà Nẵng